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Ale エール

Ale エール

ビアスタイルの１つ。「上面発酵で醸造されるビール」と説明されていることが多い。ビアスタイルの分類としては大きな括りになる。

■エールの一般的な特徴

上面発酵で醸造
大麦麦芽を使用
酵母を常温で短期間で発酵
複雑な香り
深いコク
フルーティーな味

ちなみに、ビールのタイプを大雑把に分けると「エール（上面発酵）」「ラガー（下面発酵）」「自然発酵」の３つに分類されるそうです。

■缶ビール図鑑より

ビアスタイルが「Ale エール」の缶ビールを表示しています

No.	商品名	缶イメージ	色味
1	プレミアムモルツプラチナ（特別限定醸造） (#0013)
2	プレミアムモルツ香るエール (#0110)
3	エビスビールプレミアムエール (#0116)
4	アサヒ富士山 Asahi (#0131)
5	THE 軽井沢ビール軽井沢エールエクセラン EXCELLENT (#0134)
6	プレミアムモルツプレミアムモルツ香るエールサファイアホップの恵 (#0139)
7	東京クラフト BREWED IN TOKYO ブラックペッパー仕立てのスパイシーエール (#0149)
8	PIKE KILT LIFTER / パイクキルトリフター (#0156)
9	プレミアムモルツ香るエール＜秋の芳醇＞2021 (#0168)
10	プレミアムモルツ香るエール初摘みホップ (#0196)
11	軽井沢高原ビールワイルドフォレスト Wild Forest (#0202)
12	諏訪浪漫信州を旅するビールエールタイプアルクマデザイン缶 (#0214)
13	金沢駅ビール Kanazawa Station わくわく手づくりファーム川北 (#0245)
14	金沢百万石ビールコシヒカリエールわくわく手づくりファーム川北 (#0250)
15	グランアグリひゃくまん穀BEER わくわく手づくりファーム川北 (#0261)
16	ハロー！もりのどうぶつビール / ヘリオス (#0272)
17	プレミアムモルツ香るエールダイヤモンド麦芽初仕込 (#0275)
18	プレミアムモルツ香るエール　※七福神デザイン (#0318)

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