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Schwarzbier シュヴァルツ

ビアスタイルの1つ。黒ビールの種類の1つ。


■シュバルツの一般的な特徴

  • ドイツ発祥
  • 下面発酵ビール(ラガー系統)
  • 色味は「こげ茶」または「黒」あたり

ちなみに、「シュバルツ」とはドイツ語で「黒」という意味だそうです。


国産大手メーカーの黒ビールは、缶に記載があるわけではないですが、この種類(シュバルツ)に該当するものが多いようです。


黒ビールで有名なビアスタイルと言えば「スタウト」「ポーター」がありますが、こちらは上面発酵ビール(エール系統)です。

■缶ビール図鑑より

ビアスタイルが「Schwarzbier シュヴァルツ」の缶ビールを表示しています

No. 商品名 缶イメージ 色味
1

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