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THE ORIGINAL BELGIAN WHEAT BEER

ANNO 1445

15世紀半ば、ベルギー王国・ヒューガルデン村の修道士たちは、伝統的な麦ビールのレシピに異国の地から取り寄せたコリアンダーやオレンジピール等のスパイスを加え、新しいビールを造りはじめました。

彼らが生み出したのは、爽やかな味わいと魅力的な香りを放つ、世界随一のビールでした。

創造性溢れる奇跡のクリエーション。それが今も続く「ヒューガルデン」です。

ヒューガルデンの美味しい注ぎ方

①しっかり冷やし

②まず2/3を注ぎ

③缶を回して残りを混ぜてから

④残りを注ぎいれます

以前はそこまで好みではなかったのですが、徐々に好きになっていったビールです。見かけると買いたくなります。コリアンダーシード・オレンジピールが入っていることが特徴的です。

注ぎ方が缶に記載されていたので今度この通りやってみようと思います。