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ホーム 用語集 IBU アイビーユー

IBU アイビーユー

国際苦味単位 と訳されている

International Bitterness Units の略

インターナショナル 国際
ビターネス 苦味
ユニット(ユニッツ) 単位

■ポイント

  • ビールの苦みを数値でわかるようにしたもの
  • 一般的に「0~100」の範囲だが超えるものもある
  • 数値が高いほど苦いとされているが、数値が高いほうが必ずしも苦いとは限らない
  • 国産の代表的なビールは「20」くらい
  • 計算式で算出できる
    (ホップの質量×アルファ酸度×アルファ酸の割合)/(麦汁の体積×1.34)

■缶ビール図鑑より

IBU値の登録があるものを表示しています。各リンク先は「缶ビール図鑑」の詳細です。

No. 商品名 IBU 缶イメージ 色味
1

STONE IPA ストーン アイピーエー (#0125)

71

STONE IPA ストーン アイピーエー

STONE IPA ストーン アイピーエー

2

J-CRAFT HOPPING ガツんとIPA DHCビール (#0017)

70

J-CRAFT HOPPING ガツんとIPA DHCビール

J-CRAFT HOPPING ガツんとIPA DHCビール

3

STONE GO TO IPA ストーン ゴートゥー アイピーエー (#0130)

65

STONE GO TO IPA ストーン ゴートゥー アイピーエー

STONE GO TO IPA ストーン ゴートゥー アイピーエー

4

PIKE SPACE NEEDLE IPA (#0183)

59

PIKE SPACE NEEDLE IPA

PIKE SPACE NEEDLE IPA

5

エチゴビール フライングIPA (#0087)

55

エチゴビール フライングIPA

エチゴビール フライングIPA

6

KONA BREWING GOLD CLIFF IPA|ゴールドクリフIPA (#0058)

50

KONA BREWING GOLD CLIFF IPA|ゴールドクリフIPA

KONA BREWING GOLD CLIFF IPA|ゴールドクリフIPA

7

ギルガメッシュ パシフィック クラッシュ (#0023)

50

ギルガメッシュ パシフィック クラッシュ

ギルガメッシュ パシフィック クラッシュ

8

オラホビール アンバーエール AMBER ALE (#0111)

45

オラホビール アンバーエール AMBER ALE

オラホビール アンバーエール AMBER ALE

9

PIKE IPA (#0147)

45

PIKE IPA

PIKE IPA

10

横浜ラガー 横浜ビール (#0109)

45

横浜ラガー 横浜ビール

横浜ラガー 横浜ビール

11

KONA BREWING Hibisucus BRUT IPA|ハイビスカスブリュットIPA (#0039)

40

KONA BREWING Hibisucus BRUT IPA|ハイビスカスブリュットIPA

KONA BREWING Hibisucus BRUT IPA|ハイビスカスブリュットIPA

12

エチゴビール 潤いホップの惚れ惚れエール (#0152)

35

エチゴビール 潤いホップの惚れ惚れエール

エチゴビール 潤いホップの惚れ惚れエール

13

オラホビール ゴールデンエール GOLDEN ALE (#0008)

35

オラホビール ゴールデンエール GOLDEN ALE

オラホビール ゴールデンエール GOLDEN ALE

14

エチゴビール ホップが躍る晴れ晴れエール SESSION IPA (#0004)

35

エチゴビール ホップが躍る晴れ晴れエール SESSION IPA

エチゴビール ホップが躍る晴れ晴れエール SESSION IPA

15

エチゴビール スタウト (#0096)

34

エチゴビール スタウト

エチゴビール スタウト

16

J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPA DHCビール (#0172)

30

J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPA DHCビール

J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPA DHCビール

17

PIKE KILT LIFTER (#0156)

30

PIKE KILT LIFTER

PIKE KILT LIFTER

18

J-CRAFT HOPPING ジューシーIPA DHCビール (#0075)

30

J-CRAFT HOPPING ジューシーIPA DHCビール

J-CRAFT HOPPING ジューシーIPA DHCビール

19

エチゴビール エレガントブロンド (#0037)

26

エチゴビール エレガントブロンド

エチゴビール エレガントブロンド

20

エチゴビール ピルスナー (#0083)

26

エチゴビール ピルスナー

エチゴビール ピルスナー

21

PIKE COSMIC PULP (#0198)

26

PIKE COSMIC PULP

PIKE COSMIC PULP

22

KONA BREWING Island Colada CREAM ALE|アイランドコラーダ クリームエール (#0213)

25

KONA BREWING Island Colada CREAM ALE|アイランドコラーダ クリームエール

KONA BREWING Island Colada CREAM ALE|アイランドコラーダ クリームエール

23

エチゴビール プレミアムレッドエール (#0057)

25

エチゴビール プレミアムレッドエール

エチゴビール プレミアムレッドエール

24

COEDO 山形花笠まつり 祭りエール - Matsuri Ale - (#0218)

18.3

COEDO 山形花笠まつり 祭りエール - Matsuri Ale -

COEDO 山形花笠まつり 祭りエール - Matsuri Ale -

25

エチゴビール こしひかり越後ビール (#0064)

16

エチゴビール こしひかり越後ビール

エチゴビール こしひかり越後ビール

26

エチゴビール のんびりふんわり白ビール (#0065)

16

エチゴビール のんびりふんわり白ビール

エチゴビール のんびりふんわり白ビール

27

オラホビール ヌーベルセゾン NOVELLE SAISON (#0184)

11

オラホビール ヌーベルセゾン NOVELLE SAISON

オラホビール ヌーベルセゾン NOVELLE SAISON


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