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善光寺浪漫ビールについて

善光寺浪漫ビールは、寛政元年創業の日本酒製造の酒蔵が醸造する地ビールです。仕込水は、自社井戸に湧き出る伏流水と信州の温泉水とのブレンド。温泉水のミネラル分が酵母の発酵を促進することで、キレ味の良いビールを醸します。また、原料の麦芽には厳選した二条大麦を100％使用したオールモルトプレミアムビールです。

善光寺浪漫ビール[ケルシュタイプ]

ドイツ北部・ケルン地方で愛飲されているケルシュビール。長野県の県木「しらかば」をイメージし、淡色麦芽を使用した地ビールです。華やかな香りと、切れ味の良さが特徴です。後味の旨みや苦みもクセになるビールです。

地ビール本来の風味を楽しいでいただく為になるべく早くご賞味ください。

まろやかでほんの少し甘みを感じる味わいのビールでした。しっかりした味だけど、飲んだ後はスッキリとした感じの印象でした。