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毬一族シリーズ

香り高い風味を生むベルジャン酵母とジューシーなアメリカンホップを掛け合わせてきたIPAを数多く輩出してきた「毬一族」シリーズ

CitraやMosaicといったトロピカルなフレーバーを生む人気ホップをふんだんに使った、果実味溢れる瑞々しいIPA。苦みを抑えたソフトな飲み口と底抜けにジューシーな味わいで気づけば誰もが毬子のとりこ。

なんだか少し白ワインのような印象を受けました。香りが上品な感じがします。最近ベルジャンIPAのスタイルをよく見かけるようになった気がします。